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Grüne Smoothies mit dem Power Mill Mixer - der gesunde Rohkost Shake aus Früchten und Gemüse. |
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Was sind grüne Blätter und warum sind diese so gut für uns?
Blattgün ist uns nur bekannt in grünen Salaten. Brokkoli oder Grünkohl wird normalerweise gekocht. Blätter von Karotten oder roter Beete kommen erst gar nicht in unser Essen und landen meistens auf dem Kompost. In der normalen Rohkosternährung achten wir auf viel frisches Obst und Gemüse, jedoch kommt grünes Blattgemüse oftmals viel zu kurz. Dabei stecken doch in den meisten grünen Blättern mehr Proteine, Ballaststoffe, Mineralien und Vitamine als wir vermuten. In einem pürierten Smoothie z. B. können diese Nährstoffe besser aufgespaltet werden und unser Körper benötigt weniger Energie für die Verwertung. |
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Ein grüner Smoothie hat einen positiven Effekt auf:
unseren Vitamin- & Proteinhaushalt: er versorgt uns mit wichtigen Vitaminen, Mineralien, Aminosäuren, Spurenelementen & Antioxidantien unsere Verdaunug durch erhöhte Aufnahme von wasserlöslichen Ballaststoffen unser dynamisches Gleichgewicht im Körper die Regulation der Säurekonzentration im Magen unseren ph-Wert: grüne Blätter machen den Körper basisch |
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Welches grüne Gemüse & welche Wild- & Gartenkräuter oder auch Sprossen kann ich für "Grüne Smoothies" verwenden?
Grünes Gemüse |
Wildkräuter |
Gartenkräuter |
Sprossen |
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| Brokkoli | Brennesseln | Aloe Vera | Alfalfasprossen | |
| Endivie | Klee | Basilikum | Brokkolisprossen | |
| Eskariol | Löwenzahn | Dill | Rotkleesprossen | |
| Essbare Blüten | Sommerportulak | Fenchel | Bockshornkleesprossen | |
| Frisee | Spitz-und Breitwegerich | Koriander | Rettichsprossen | |
| Grünkohl | Vogelmiere | Minze | Sonnenblumenkernsprossen | |
| Karottengrün | Weisser Gänsefuss | Petersilie | ||
| Blattkohl | Wilde Malve | Pfefferminze | ||
| Mangold | Winterportulak | Spearminze | ||
| Mizuna (japan. Blattkohl) |  |
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| Senfkohl | ||||
| Radicchio | ||||
| Rettich- und Radieschengrün | ||||
| Romanasalat | ||||
| Rote-Beete-Grün | ||||
| Rauke | ||||
| Senfgrün | ||||
| Spargel | ||||
| Spinat | ||||
| Staudensellerie | ||||
| Aus dem Buch "Green for Life" von Victoria Boutenko (Hans-Nitsch-Verlag 2009) |
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Warum ist der Power Mill der richtige Mixer für die Grüne Smoothies?
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Rezepte für Grüne Smoothies
Zubereitung :
Die Zutaten in den Power Mill Mixer geben und bei geringer Stufe erst zerkleinern und dann mit hoeherer Drehzahl pürieren. Die Pürierzeit sollte 45 Sekunden nicht überschreiten. Die Zutaten reichen ca. für 1 Liter Grünen Smoothie.
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Sommerfreude 6 Pfirsische 2 handvoll Spinat 2 Tassen Wasser |
Green Smoothie 3 Stängel Staudensellerie 4 reife Kiwis 1 Bannane 1/2 Bund Petersilie 2 Tassen Wasser |
Erdbeermund 1 Tasse Erdbeeren 2 Bananen 1/2 Kopf Roman-Salat 2 Tassen Wasser
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Minz Frische 4 reife Birnen 3 bis 4 Blätter Wirsing Kohl 1/2 Bund Minze 2 Tassen Wasser |
Erfahren Sie mehr über leckere und gesunde Grüne Smoothie Rezepte
Für weitere Fragen im Bereich Grüne Smoothies oder Smoothie Rezepte kontaktieren Sie uns bitte via Email oder rufen Sie uns an: +44 1279 874616
Mehr Informationen über den Power Mill Mixer finden Sie auf unserer Power Mill Produktseite oder besuchen Sie uns auf Vitality 4 Life um mehr über unsere Produkte und Beiträge rund um Gesundheit und Rohkosternährung zu erfahren.
