BioChef Keramik Messer Set

Durch ihre außergewöhnlichen Schärfen können die Messer alle Lebensmittel ohne Aufwand schneiden. Die Messer sind mit einer Schicht aus Zirkonium Oxid, einem hochgeschätzten Material für seine Qualität, angefertigt. Das bedeutet, daß beim Schneiden keine Oxidation entsteht wie bei herkömmlichen Stahl Messern. So werden die Nährstoffe und Enzyme der geschnittenen Lebensmittel beibehalten. Auch wird kein metallener Geschmack (Ionen) übertragen und beim Ausspülen der Klinge verschwinden sofort alle hartnäckigen Gerüche wie von Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch spielend.

Zirkon Oxid behält Schärfe bis zu 10 mal länger als eine Stahlklinge und die Messer wiegen etwa die Hälfte Im Vergleich zu gleichgroßen Messern aus Stahl.

Ohne bleibenden Geruch & Geschmack.

Das Messer-Set besteht aus 3 Teilen, einem Mehrzweckmesser und zwei Schälmessern (Standard und Mini).Die Keramikmesser sind perfekt für Menschen mit Handgelenk und Arm Beschwerden wie z.B. Arthritis, da sich der ergonomisch geformte Griff bequem greifen läßt.

Ein paar Tipps für die langlebigkeit der Messer: Vermeiden Sie das Schneiden von gefrorenen oder extrem harten Zutaten. Achten Sie ebenso darauf die Klingen nicht fallenzulassen, denn dies kann die Stabilität beeinträchtigen.

Nutzen Sie idealerweise Holz oder Plastikbretter zum schniden. Vermeiden Sie Marmor, Keramik oder Metalbretter. Lassen Sie die Messer von einem Fachmann mit einem Diamantschleifer nachschleifen.

Das Biochef Keramik Messer Set ist perfekt für eine natürliche und gesunde Küche!