Vitality 4 Life hat für Sie eine große Auswahl an Bircher Müsli Rezepten für die Zubereitung mit Entsaftern
zusammengestellt. Rezepte, die zu Ihrer gesunden Ernährung beitragen sollen. Durch den Einsatz eines Kalt-Press
Entsafters werden die Nährwerte und die lebendigen Enzyme der Rohkost vollwertig im
Körper da aufgenommen, wo sie am meisten benötigt werden.

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Rezept für Exotisches Bircher Müsli

Das Bircher Müsli ist eine exotische Ergänzung zu Ihrem gesunden Ernährungsplan und kann zu jeder Tageszeit verzehrt werden.

Zutaten:

• ½ Tasse Haferflocken
• ½ Tasse Gerste über Nacht eingeweicht
• ½ Tasse dunkle Feigen
• ½ Tasse getrocknete Mangos
• ½ Tasse Pekannüsse
• 1 Orange
• ½ Banane

Entsafter vorbereiten:

• Legen Sie zuerst den Aufsatz für das Zerkleinerungssieb in dem Trichter über dem Drehgewinde auf.
• Befestigen Sie die Trichterkappe am Ende des Trichters indem Sie diese gegen den Uhrzeigersinn
  eindrehen bis sie fest sitzt.
• Schrauben Sie die Zerkleinerungsdüse auf die Trichterkappe indem Sie diese gegen den Uhrzeigersinn
  auf Kerbe 1 drehen.
• Plazieren Sie eine große Schüssel unter die Gerätausgabedüse um die Paste aufzufangen.
• Achten Sie darauf den Entsafter, vor Eingabe von Lebensmitteln in den Trichter, laufen zu lassen und
  bis zum Ende der Ausgabe eingeschaltet zu lassen.

Zubereitung:

• Den Entsafter auf die Entsaftungsfunktion einstellen
• Entsaften Sie die Zutaten und gießen Sie die eingeweichte Gersten-Hafer-Mischung darüber
• Legen Sie nun das Zerkleinerungssieb auf und pressen Sie die Bananen, Pekannüsse und Feigen durch
  die Führung.
• Mischen Sie alles gut durch und lassen das Müsli noch ca. 15 min bis zum Verzehr stehen.

Zubereitungszeit: 10 min

Ertragsmenge: 2 Portionen

Tips für die Zubereitung: Verwenden Sie reife, nicht überreife Früchte, da dies einen unangenehmen
Geschmack im Zusammenhang mit der Gerste erzeugen kann. Wenn Sie nicht genügend Saft herausbekommen,
dann verwenden Sie einfach 2 Orangen.

Tip: Trocknen Sie ihr Obst kinderleicht selbst zu Hause mit unserem BioChef Dörrgerät!

Rezept Bircher Sonne

Diese Müsli hat einen hohen Nährwert da es getrocknete Früchte und Sprossen enthält. Ein ausgezeichnetes
Müsli für triste Wintertage, wenn Sie den Tag mit etwas Nahrhaftem starten möchten.

Zutaten:

• 1 Tasse Haferflocken
• ½ Tasse Mandeln
• ½ Tasse getrocknete Feigen
• ½ Tasse gekeimter Weizen
• ½ Tasse Rosinen
• ½ Tasse Haselnüsse
• ½ Tasse getrocknete Ananas
• 1 Apfel

Entsafter vorbereiten:

• Legen Sie zuerst den Aufsatz für das Zerkleinerungssieb in dem Trichter über dem Drehgewinde auf.
• Befestigen Sie die Trichterkappe am Ende des Trichters indem Sie diese gegen den Uhrzeigersinn
  eindrehen bis sie fest sitzt.
• Schrauben Sie die Zerkleinerungsdüse auf die Trichterkappe indem Sie diese gegen den Uhrzeigersinn
  auf Kerbe 1 drehen.
• Plazieren Sie eine große Schüssel unter die Gerätausgabedüse um die Paste aufzufangen.
• Achten Sie darauf, den Entsafter vor Eingabe von Lebensmitteln in den Trichter, laufen zu lassen und bis
  zum Ende der Ausgabe eingeschaltet zu lassen.

Zubereitung:

• Weichen Sie die getrockneten Früchte und Nüsse über Nacht ein.
• Lassen Sie die eingeweichten Früchte und Nüsse zusammen mit den Sprossen und dem Apfel durch den
  Trichter Ihres Entsafters laufen.

Zubereitungszeit: 8min

Ertragsmenge: 2-3 Portionen

Tips für die Zubereitung: Statt die eingeweichten Nüsse zusammen mit den anderen Zutaten zu zerkleinern
können Sie diese am Ende auch auf Ihre Müsli Paste streuen.

Tip: Trocknen Sie kinderleicht ihr Obst selbst zu Hause mit unserem BioChef Dörrgerät!

Rezept Ragini’s Bircher Müsli

Dieses Müsli Gericht sättigt und ist leicht verdaulich.

Zutaten:

• ½ Tasse Hirseschalen
• 1 Tasse Haferflocken
• ½ Tasse Nuß Mischung bestehend aus: Paranüsse, Rosinen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne und
  Mandeln
• 4-5 getrocknete Aprikosen
• 1 Apfel
• 1 Birne
• 1 Avocado
• Wenn nötig verwenden Sie zum versüßen 1 Teelöffel Honig

Entsafter vorbereiten:

• Legen Sie zuerst den Aufsatz für das Zerkleinerungssieb in dem Trichter über dem Drehgewinde auf.
• Befestigen Sie die Trichterkappe am Ende des Trichters indem Sie diese gegen den Uhrzeigersinn
  eindrehen bis sie fest sitzt.
• Schrauben Sie die Zerkleinerungsdüse auf die Trichterkappe indem Sie diese gegen den Uhrzeigersinn
  auf Kerbe 1 drehen.
• Plazieren Sie eine große Schüssel unter die Gerätausgabedüse um die Paste aufzufangen.
• Achten Sie darauf den Entsafter, vor Eingabe von Lebensmitteln in den Trichter, laufen zu lassen und
  bis zum Ende der Ausgabe eingeschaltet zu lassen.

Zubereitung:

• Pressen Sie die zurechtgeschnittenen Äpfel und Birnen durch den Trichter Ihres Entsafters
• 1 ¾ Tasse Nuß Mischung durch den Trichter in die gleiche Schüssel laufen lassen
• Schneiden Sie die Aprikosen und Avocado in kleine Stücke
• Mischen Sie nun den Früchtebrei, die Nuß Paste und den verbleibenden Nuß mix mit den Haferflocken
  und Hirse zusammen und geben das geschnittene Obst dazu
• Verrühren Sie alles gut und lassen die Mischung ca. 10 min einweichen
• Guten Appetit!

Zubereitungszeit:8min

Ertragsmenge: 2 Portionen

Tips für die Zubereitung: Nachdem Sie die Fruchtmischung in Ihren Entsafter geben haben warten Sie
einfach bis Sie die Nuß Paste zubereitet haben bevor Sie die Maschine säubern. Nach Zubereitung der Nuß Paste
folgen Sie bitte dieser Anleitung: Öffnen Sie das Gerät Schritt für Schritt, zuerst die Düse und dann ziehen Sie
das Sieb ab. Somit können Sie den restlichen Saft aus dem Gerät, der gut geeignet ist um Ihr Müsli
einzuweichen, automatisch in Ihrer Schüssel auffangen. Im Idealfall weichen Sie Ihr Bircher Müsli über Nacht
ein, um den optimalen Geschmack von frischen Nüssen und Getreide sowie allen anderen Zutaten zu verstärken.

Tip: Trocknen Sie kinderleicht ihr Obst selbst zu Hause mit unserem BioChef Dörrgerät

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