Warum ein Entsafter UND ein Hochleistungsmixer wichtig sind

Warum ein Entsafter UND ein Hochleistungsmixer wichtig sind

Warum Sie in Ihrer gesunden Küche einen Kaltpress-Entsafter UND einen Hochleistungs-Standmixer haben sollten

Wir werden oft gefragt, warum man in einer gesunden Küche sowohl einen Kaltpress-Entsafter als auch einen Hochleistungsmixer verwenden sollte. Die Antwort ist ziemlich einfach. Während die Verbraucher immer anspruchsvoller im Hinblick auf die Lebensmittel werden, die sie konsumieren, geben sie auch mehr darauf Acht, welche Küchengeräte ihnen am besten helfen können. Dabei liegt das Augenmerk häufig darauf, welche Geräte Essen und Getränke herstellen können, die den maximalen Nährwert bieten. Heutzutage dreht sich in einer gesunden Küche fast alles um einen Kaltpress-Entsafter und einen Hochleistungs-Standmixer.

Sowohl Säfte als auch Smoothies sind sehr gut als nährstoffreiche Drinks geeignet. Lassen Sie uns über die Vorteile der beiden Getränke etwas mehr ins Detail gehen.

Kaltpress-Entsafter & Säfte

Kaltpress-Entsafter wie der Neo 1000 sind „kauende“ Slow Juicer, die das Meiste aus Ihren Früchten herausholen. Die horizontale Pressschnecke ist so entworfen worden, dass sie praktisch jede Art von Obst und Gemüse auspressen kann – auch Blattgemüse wie Kohl, Weizengras, Kräuter oder Aloe. Dabei imitiert der Prozess des Zerdrückens unser eigenes Kauen indem es die Zellwände richtig aufbricht und dadurch die Nährstoffe und die organischen Flüssigkeiten freigibt. Gleichzeitig werden die unauflöslichen Fasern ausgestoßen.

Ohne die ganzen unverdaulichen Ballaststoffe muss Ihr Körper nicht so sehr daran arbeiten, die Früchte und das Gemüse zu zersetzen und aufzunehmen. Durch kalt gepresste Säfte gelangen die Nährstoffe schnell in den Blutkreislauf. Diese Art von Säften ist auch Teil der meisten Heil- und Entgiftungsprogramme.

Ein anderer Unterschied zwischen Zentrifugalentsaftern (die alten Entsafter, die noch laut geknirscht haben) und den Kaltpress-Entsaftern liegt schon im Namen. Bei Kaltpress-Entsafter entsteht keine Reibungshitze, die sich auf die Zutaten auswirkt, was bedeutet, dass ALLE wichtigen Enzyme erhalten bleiben. Weil der Saft so behutsam extrahiert wurde, bleibt er bis zu 48 Stunden danach haltbar. Genau hier kommt ein weiterer Vorteil ins Spiel. Sie können am Tag einmal oder sogar jeden zweiten Tag gleich größere Mengen an Saft herstellen und dann je nach Belieben über zwei Tage hinweg genießen. Auf diese Weise haben Sie den ganzen Tag über einen gesunden Nährstoffcocktail zur Verfügung, der Ihrem Körper gut tun wird.

Hochleistungsmixer & Smoothies

Der BioChef Hochleistungs-Standmixer war der erste Hochleistungsmixer, der am deutschen Markt verkauft wurde und dieselbe Leistung geboten hat, wie ein 1000EUR Modell – nur dass er deutlich preisgünstiger war.

Getränke mit einem Hochleistungsmixer herzustellen, garantiert, dass alle Ballaststoffe erhalten bleiben. Ein Smoothie ist ein vollwertiger Drink und eine der besten Arten, um Früchte zu sich zu nehmen. Die erhaltenen Ballaststoffe verlangsamen den Verdauungsprozess und verhindern so plötzliche Schwankungen im Blutzuckerspiegel, die sonst auftreten können, wenn große Mengen an gepressten Früchten getrunken werden. Der Unterschied zu den alten, langsameren Mixern ist, dass die Klingen so scharf sind und der Motor so stark ist, dass die wichtigen Nährstoffe in den Samen, der Schale und dem Fruchtfleisch der Zutaten korrekt aufgebrochen und für den Körper zugänglich gemacht werden. Da die Klingen so scharf sind und sich so schnell drehen, werden die Fasern und die Schale so schnell aufgerissen, dass sich dabei gar keine Hitze auf sie auswirkt, die Nährstoffe zerstören würde,

Die Ballaststoffe bleiben im Smoothie wie oben angesprochen erhalten, sodass sie auch sättigend wirken und als Ersatzmahlzeit getrunken werden können. Smoothies können noch gesünder und leckerer gemacht werden, wenn Sie etwas Kokosnussöl, Matcha Teepulver, Spinat, organischen Honig, Goji-Beeren, Datteln, uvm hinzugeben.

Die Klingen des BioChef Hochleistungs-Standmixers drehen sich so schnell, dass Sie ganzes Obst und Gemüse hineingeben können und er innerhalb von 4-8 Minuten eine kochend heiße Suppe daraus erstellen kann.

Sie sehen also, dass sowohl Kaltpress-Entsafter als auch Hochleistungsmixer wichtig für Ihre gesunde Küche sind und beinahe schon als Eckpfeiler für eine gesunde Ernährung angesehen werden können. Seien Sie sich also bitte auch bei der Auswahl Ihrer qualitativ hochwertigen Küchengeräte darüber klar, wie wichtig es ist, die richtige Wahl zu treffen – schließlich geht es auch um Ihre Gesundheit.

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