BioChef Apollo Vakuum Mixer

Leistungsstark und leise, mit integrierter Vakuumtechnologie, kreiert der Apollo Vakuum-Mixer die leckersten Smoothies mit maximaler Nährstoffzufuhr. Die integrierte Vakuumtechnologie sorgt dafür, dass der gesamte Sauerstoff aus dem Behälter entfernt wird. Auf diese wird der Kontakt zwischen den Zutaten und dem Sauerstoff minimiert, was für Smoothies mit leuchtenderen Farben, intensivierten Aromen und verbesserten und cremigen Texturen sorgt.

Vakuum-Mixing ist die neueste Kücheninnovation für maximale Nährstofferhaltung. Beim Apollo Vakuum Super Mixer ist die Vakuumtechnologie in das Design integriert, sodass Sie auf einfache Weise schmackhaftere Smoothies mit weniger Schaum und Trennung, einer cremigeren Textur und länger anhaltender Frische genießen können.

Das Absaugen von Luft aus dem Krug vor dem Mischen der Zutaten trägt auch dazu bei, die Oxidation und den Verlust von Vitaminen zu reduzieren, um die Nährstoffe in Ihren Smoothies, Dips und Saucen zu erhalten.

Es ist die Oxidation während des traditionellen Mischprozesses, die zu Bräunung, Verfärbung und Trennung führt. Dadurch wird der Nährwert der freigesetzten Vitamine und Mineralstoffe sofort reduziert.

Das Vakuummixen mit dem BioChef Apollo Vakuum Super Blender kann helfen, diesen Prozess für Getränke und Lebensmittel zu verlangsamen, die länger frisch bleiben.

Der nervigste Aspekt von Hochleistungsmixern ist oft die Lautstärke. Beim Apollo Vakuum Super Mixer macht eine angebrachte Geräuschreduzierungsabdeckung mit einem Messwert von bis zu 80 dB einen deutlichen Unterschied im Geräuschpegel. Klappen Sie einfach den Deckel zurück, stellen Sie die Mixbehälter auf den Motor, schließen Sie dies zu, um es zu versiegeln, und schalten Sie den Mixer an, damit er einsatzbereit ist, wenn Sie es sind.

Vom sanften Mixen von weichen Früchten bis hin zu einem Kraftstoß für härteres Obst und Gemüse, Sie können dies ganz einfach mit dem variablen Geschwindigkeitsregler und der Impulsaktivierung per Knopfdruck bestimmen.

Der leichte und praktisch unzerbrechliche Tritan-Krug hat ein großes Fassungsvermögen von 1,3 l. Der Mixbehälter bleibt im Vakuumzustand, bis das Ventil freigegeben wird, sodass Sie einen Teil des Smoothies mixen und aufbewahren oder trinken und dann für den späteren Verzehr erneut mixen können. Der Blender wird auch mit zwei 600 ml Tritan-Bechern geliefert, die für einen Smoothie unterwegs benutzt werden können, oder um übrig gebliebene Saucen, Dips, Avocados oder andere Lebensmittel aufzubewahren.

Ein leistungsstarker 1500-Watt-Motor mit 32.000 U/min sorgt für feineres Mixen und schnellere Ergebnisse. Vom sanften Mixen von weichen Früchten bis hin zu härteren Zutaten wie Eis, der Apollo Vakuum Super Mixer ermöglicht es Ihnen, eine Vielzahl von Rezepten zu kreieren. Von Smoothies, Nussbutter und Bohnenmilch, Pürees und Dips bis hin zu gemahlenem Mehl, gefrorenen Desserts und Eis.